Edith Albaladejo est conteuse, comédienne et danseuse formée au Kathakali, théâtre  dansé du sud de l'Inde, et au chant.
De l'Inde à l'Espagne, les contes présentés par Edith Albaladejo mêlent narration, danse et chant.  Ses spectacles colorés et animés émerveillent les plus petits comme les plus grands.